Microbiologia

Reino Fungi: características, classificação, reprodução, exemplos – resumo

Reino Fungi: características, classificação, reprodução, exemplos – resumo
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Os fungos são um reino de organismos principalmente microscópicos que estão intimamente relacionados aos animais . Eles incluem organismos produtores de esporos, como cogumelos, leveduras e bolores. Os fungos são quase sempre invisíveis a olho nu. Em determinados momentos, alguns fungos produzem grandes ‘corpos frutíferos’ chamados cogumelos, que produzem um grande número de esporos para a reprodução.

Fungos são diferentes de todas as outras coisas vivas pelo tipo de parede celular que eles cercam cada uma de suas células. Ao contrário de plantas , bactérias e alguns protistas que têm paredes celulares feitas de outros compostos (por exemplo, celulose), as paredes celulares dos fungos são feitas de um composto chamado ‘quitina’.

CogumeloMais de 100.000 espécies de fungos foram identificadas por biólogos. Estima-se que mais de 1,5 milhões de espécies existam atualmente na Terra. Dois grupos de fungos multicelulares contêm mais de 95% de todas as espécies. Um desses dois grupos é chamado de basidiomicetos, que inclui os fungos produtores de cogumelos.

O estudo dos fungos é conhecido como micologia. A micologia é um campo muito importante da biologia porque os fungos são importantes por uma série de razões ecológicas e econômicas. Consequentemente, a compreensão desses pequenos organismos é muito importante para o bem-estar dos seres humanos.

IMPORTÂNCIA DOS FUNGOS

Os fungos são muito importantes por várias razões em todo o mundo. Cogumelos, trufas e leveduras têm um lugar significativo nas indústrias de alimentos e álcool como fontes de alimento e no processo de fermentação. Eles também são usados ​​na produção de antibióticos.

Os fungos são um dos mais importantes decompositores de material vegetal morto e a reciclagem de nutrientes de volta aos ecossistemas. Se os nutrientes não fossem reciclados, um habitat se tornaria infértil e lutaria para sustentar a vida. Por outro lado, os fungos em todo o mundo podem ser problemáticos para os agricultores porque podem infectar e decompor os cultivos.

Muitos fungos, conhecidos como micorrizas, vivem em íntima associação com as raízes das plantas e na verdade os ajudam a absorver mais nutrientes. A grande maioria das plantas depende da ajuda de fungos para competir com sucesso com plantas vizinhas por nutrientes.

ESTRUTURA DE FUNGOS

Os fungos vivem como organismos unicelulares ou organismos multicelulares. Fungos unicelulares são referidos como leveduras. A grande maioria dos fungos é multicelular.

A maior parte do corpo de um fungo é feita de uma rede de filamentos longos e finos chamados “hifas”. Os filamentos de hifas são feitos de células tubulares que se conectam de ponta a ponta. Cada célula é cercada por uma parede celular composta de um composto chamado ‘quitina’. A parede celular da quitina é uma característica definidora do reino dos fungos.

Quando as hifas de um fungo multicelular criam uma complexa rede de filamentos, ele é chamado de “micélio”. Como as hifas dos fungos são tão finas, elas têm uma relação superfície / volume incrivelmente alta. A grande área de superfície torna os fungos extremamente bem adaptados à absorção de nutrientes do solo e outros substratos.

Veja também:

COGUMELOS

Cogumelos, ou cogumelos, são o corpo de frutificação comum a muitas espécies de fungos e são usados ​​para armazenar e liberar esporos no meio ambiente . Um cogumelo é feito de uma coleção de células fúngicas chamadas “hifas”. As hifas são tecidas em conjunto para produzir um cogumelo portador de esporos.

cogumelo azulMuitas espécies de fungos seriam quase completamente invisíveis se não fossem seus grandes cogumelos. O resto do tecido está escondido no solo ou na planta morta em que eles estão se alimentando. Cogumelos podem ser encontrados na maioria dos ambientes terrestres, mas são particularmente comuns em áreas úmidas onde são mais eficientes na decomposição.

Um cogumelo é um exemplo de um basidiocarpo, uma estrutura reprodutiva comum a todas as espécies de fungos da divisão Basidiomycota. A palavra “basídio” refere-se às estruturas do tipo pedestal dos fungos dentro da divisão. Estas estruturas também são responsáveis ​​pelo seu nome comum, “fungos do clube”.

O objetivo dos cogumelos é suportar esporos e liberá-los no meio ambiente. Qualquer cogumelo pode abrigar e liberar até um bilhão de esporos. Os esporos são levados pelo vento ou pela água e germinam se pousarem em um ambiente agradável e úmido com uma boa fonte de alimento. Este método de dispersão permitiu que espécies únicas de fungos fossem encontradas em todo o mundo.

Cogumelos são de grande importância econômica, especialmente na Ásia e na Europa, onde a maioria dos cogumelos do mundo é cultivada e comida. Eles foram colhidos e cultivados durante séculos pelo seu valor nutricional e sabor.

O cogumelo mais vendido no mercado comum é o Agaricus bisporus , ou o cogumelo branco comum, que é considerado seguro para consumo (pelos padrões dos cogumelos), mas que de fato possui toxinas que são destruídas durante o cozimento. Muitos cogumelos podem ser fatalmente venenosos e comer cogumelos silvestres deve ser evitado a menos que você tenha um bom conhecimento de quais cogumelos são seguros para comer.

MOLDES

Moldes pertencem a um grupo de fungos chamados zigomicetos. Cerca de 1.000 espécies diferentes de zigomicetos foram atualmente identificadas.

Os bolores são um grupo de fungos de crescimento rápido que são responsáveis ​​pela deterioração de muitos alimentos, como pão, frutas, verduras e produtos lácteos. As hifas de fungos se espalham por uma fonte de alimento e penetram na comida. Uma vez que as hifas penetraram nos alimentos, elas são capazes de absorver nutrientes.

LEVEDURAS

Os fungos unicelulares são conhecidos como leveduras. Cerca de 1.500 espécies de fungos são reconhecidas como leveduras. Alguns fungos têm a capacidade de mudar entre viver como leveduras ou em uma forma multicelular com hifas. Leveduras não pertencem a um grupo particular de fungos, mas são encontradas em uma variedade de grupos de fungos distantes.

As leveduras são encontradas em vários lugares – tanto em ambientes aquáticos como em terra. Eles também são encontrados vivendo em plantas e animais.

Por milhares de anos, as leveduras foram usadas para criar certos alimentos. Leveduras são capazes de metabolizar carboidratos em álcool e dióxido de carbono. Os seres humanos têm utilizado a fermentação de carboidratos pelas leveduras para criar alimentos fermentados e bebidas como pão, cerveja e vinho.

LÍQUENES

Um líquen se forma quando um fungo e organismos fotossintéticos, como algas verdes ou cianobactérias , formam uma relação simbiótica. Uma relação simbiótica é qualquer relação entre diferentes indivíduos de diferentes espécies. No caso dos liquens, é uma relação entre um fungo e muitos organismos fotossintéticos unicelulares.

Nos líquens, as células fotossintéticas são capturadas em uma densa rede de hifas fúngicas. Os fungos fornecem às células fotossintéticas um habitat adequado. Os fungos recebem o benefício do excesso de açúcares e nutrientes produzidos pelas algas verdes ou cianobactérias.

Mais de 16.000 diferentes espécies de líquenes foram até agora identificadas.

MICORRIZAS

Micorrizas são fungos que vivem em estreita associação com as raízes das plantas e ajudam as plantas a absorver mais nutrientes. Os fungos micorrízicos não vêm de um grupo particular de fungos, mas incluem espécies de grupos diferentes e distantes.

As hifas dos fungos micorrízicos crescem nas raízes das plantas e se ramificam em uma rede extremamente fina de hifas. Essas hifas são muito mais finas do que as raízes mais finas das plantas e, portanto, são capazes de absorver mais nutrientes pelo seu volume.

Mais de 90% de todas as espécies de plantas têm relações micorrízicas com uma espécie de fungo. Se houver falta de solos nas populações fúngicas, muitas plantas lutarão para sobreviver na ausência de fungos micorrízicos.

Resumo – Notas sobre os fungos

1. Fungos é um reino separado

2. Fungos são organismos eucarióticos

3. Morfologia:

  • Os fungos existem em duas formas fundamentais, a forma filamentosa ou hifálica e a única forma de célula ou brotamento.
  • Mas para a classificação dos fungos, são estudados como fungos, leveduras, leveduras como fungos e fungos dimórficos.
  • A levedura é unicelular, enquanto o mofo é multicelular e filamentoso

4. Fungos não possuem cloroplasto.

5. Modo de nutrição:

  • Fungos são heterotróficos organotrópicos.
  • Principalmente Fungos são saprófitas e alguns são Parasitas

6. Os fungos crescem melhor em ambiente ácido (tolerar o pH ácido).

7. Os fungos podem tolerar alta concentração de açúcar e condição de seca

8. A maioria dos fungos é aeróbica Obligada (mofo) e poucos são anaeróbios facultativos (leveduras)

9. Temperatura ótima de crescimento para a maioria dos fungos saprófitas é de 20-30 C enquanto (30-37) C para fungos parasitas.

10. A taxa de crescimento de fungos é mais lenta que a das bactérias.

11. A parede celular é composta de quitina

12. A membrana celular consiste em ergosterol

13. Reprodução: modo de reprodução assexual (Axamorph) e sexual (Teliomorfo)

  • Métodos assexuais: fragmentação, brotamento fsomático, fissão, formação de esporos assexuados
  • Métodos sexuais: copulação gamética, opulação gamate-gametângica, cópula do gametângio, copulação somática e espermatização.

14. Mais de 2.000.000 espécies de fungos são conhecidas.

15. Mais de 100 fungos são responsáveis ​​pela infecção humana.

16. Mais de 20 espécies são responsáveis ​​por causar infecção humana sistêmica grave, 35 espécies causam doença sistêmica menos grave ou podem causar infecção cutânea ou subcutânea e 45 espécies causam infecção cutânea superficial.

17. Alguns fungos mostram uma relação mutualística com plantas superiores, por exemplo, a micorrizas é simbiótica associada à raiz da gimnosperma.

Classificação de fungos:

O reino fungos ou mycota é classificado em 9 divisão no entanto apenas quatro divisão estão envolvidos em micologia médica
1. Ascomicetes
2. Basidiomycetes
3. Zygomycetes
4. Deuteromycetes

Ascomicetes:

  • Esporo sexual produzido dentro de um saco como a estrutura chamada ascus.
  • Os esporos sexuais são chamados de ascosporos
  • A reprodução assexuada ocorre por conídios unicelulares ou multicelulares
  • Os ascomicetes também são conhecidos como sac mycetes.
  • As hifas são geralmente septadas
  • Exemplos: Saccharomyces, Arthroderma, Gibberella

Basidiomicetos:

  • Os esporos sexuais são produzidos externamente em um basídio
  • Os esporos sexuais são conhecidos como basidiósporos
  • A reprodução assexuada ocorre por brotamento, fragmentação ou formação de conídios
  • Eles são comumente chamados como grupo de cogumelos
  • As hifas são geralmente septadas
  • Exemplos: Amanita, Agaricus, Filobasidiella

Zigomicetos:

  • Esporos sexuais são conhecidos como Zygospore
  • O zygospore é formado pela fusão de duas células semelhantes.
  • Reprodução assexuada ocorre por esporangiosporos
  • Hypahe geralmente são asfixiados.
  • Exemplos: Rhizopus, Mucor, Basidiobolus, Conidiobolus

Deuteromicetos:

  • Nenhum estágio sexual está presente
  • Deuteromycetes também são conhecidos como fungos imperfeitos.
  • A reprodução assexuada ocorre por meio de conídios.
  • A maioria dos patógenos humanos e animais está presente nesta classe.
  • Exemplos: Candida, Cryptococcus, Trichophyton, Epidermophyton, Histoplasma

Importância dos fungos:

Eu. Agentes importantes para biodegradação e biodegradação

ii. Use no processo de fermentação industrial.

  • Exemplos; Penicillium notatum é usado para a produção de antibióticos de penicilina
  • Aspergillus niger é utilizado para a produção de ácido cítrico
  • Saccharomyces cerevisiae é usado para produção de álcool

iii. Usado em biorremediação (reduz a concentração tóxica)

iv. Usado na agricultura, horticultura e silvicultura, por exemplo; biofertilizante e biopesticidas

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